CHOU Cabus Tete de Pierre

Plante potagère proposée par Simier, pépinière à Faverolles-sur-Cher (Loir-et-Cher).

CHOU Cabus Tete de Pierre

Le choux Cabus Tête de Pierre forme une pomme homogène et très compacte, de couleur vert foncé, résistant bien à l'éclatement. Il est consommé cru en salade ou cuit en potée…