BASILIC Mammouth geant f. vert

Plante potagère proposée par Simier, pépinière à Faverolles-sur-Cher (Loir-et-Cher).

BASILIC Mammouth geant f. vert

Variété cultivée pour ses feuilles ovales au parfum puissant et pénétrant que l'on consomme crues, finement coupées sur les salades, constituent également la base de la soupe au pistou.